一種養(yǎng)顏雞排的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種雞排,具體涉及一種養(yǎng)顏雞排。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會的發(fā)展,人民對物質(zhì)文化生活的追求越來越高,“食”作為我們?nèi)粘I钪兄匾慕M成部分,在消費水平提高之后,對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹,而是越來越追求高品質(zhì)的飲食和色香味倶全的食物。
[0003]雞是人們最熟悉的家禽之一,雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味纖維,適合多種烹調(diào)方法,并且富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力,強壯身體的作用,另外其也含有對人體生理發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中的脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對于營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用,中醫(yī)認為,雞肉有溫補中氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,原料易得,不用添加任何佐料便可直接烹飪,簡單方便,烹飪后,表面顏色誘人,肉質(zhì)鮮嫩爽口、入味均勻、口感舒適、味美香濃、回味悠長,本發(fā)明更具備了美容、養(yǎng)顏、安神降壓等多種保健功能。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,提供一種養(yǎng)顏雞排。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[000?] —種養(yǎng)顏雞排,由下列重量份的原料組成:雞腿肉150-250份、筋骨草4-6份、食鹽
3-5份、土豆泥60-70份、絡(luò)石藤5-7份、淀粉15_25份、燕麥粉30-40份、野馬追3_5份、麻黃根
4-6份、牛蒡6-8份、桑白皮5-7份、菥蓂5-7份、玫瑰花10-12份、大豆油15-25份。
[0007]進一步,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉150份、筋骨草4份、食鹽3份、土豆泥60份、絡(luò)石藤5份、淀粉15份、燕麥粉30份、野馬追3份、麻黃根4份、牛蒡6份、桑白皮5份、菥蓂5份、玫瑰花10份、大豆油15份。
[0008]進一步,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉200份、筋骨草5份、食鹽4份、土豆泥65份、絡(luò)石藤6份、淀粉20份、燕麥粉35份、野馬追4份、麻黃根5份、牛蒡7份、桑白皮6份、菥蓂6份、玫瑰花11份、大豆油20份。
[0009]進一步,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉250份、筋骨草6份、食鹽5份、土豆泥70份、絡(luò)石藤7份、淀粉25份、燕麥粉40份、野馬追5份、麻黃根6份、牛蒡8份、桑白皮7份、菥蓂7份、玫瑰花12份、大豆油25份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的養(yǎng)顏雞排,色澤美觀,外酥里嫩,添加的山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于脾胃消化吸收,添加的中草藥成分具有清熱祛濕、行氣活血、美容養(yǎng)顏之功效,適合廣大群眾食用,特別適合女性朋友食用。
【具體實施方式】
[0011]下面將結(jié)合實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]實施例一:
[00?3] —種養(yǎng)顏雞排,由下列重量份的原料組成:雞腿肉150-250份、筋骨草4-6份、食鹽
3-5份、土豆泥60-70份、絡(luò)石藤5-7份、淀粉15_25份、燕麥粉30-40份、野馬追3_5份、麻黃根
4-6份、牛蒡6-8份、桑白皮5-7份、菥蓂5-7份、玫瑰花10-12份、大豆油15-25份。
[0014]實施例二:
[0015]一種養(yǎng)顏雞排,由下列重量份的原料組成:雞腿肉150份、筋骨草4份、食鹽3份、土豆泥60份、絡(luò)石藤5份、淀粉15份、燕麥粉30份、野馬追3份、麻黃根4份、牛蒡6份、桑白皮5份、菥蓂5份、玫瑰花10份、大豆油15份。
[0016]實施例三:
[0017]一種養(yǎng)顏雞排,由下列重量份的原料組成:雞腿肉200份、筋骨草5份、食鹽4份、土豆泥65份、絡(luò)石藤6份、淀粉20份、燕麥粉35份、野馬追4份、麻黃根5份、牛蒡7份、桑白皮6份、菥蓂6份、玫瑰花11份、大豆油20份。
[0018]實施例四:
[0019]一種養(yǎng)顏雞排,由下列重量份的原料組成:雞腿肉250份、筋骨草6份、食鹽5份、土豆泥70份、絡(luò)石藤7份、淀粉25份、燕麥粉40份、野馬追5份、麻黃根6份、牛蒡8份、桑白皮7份、菥蓂7份、玫瑰花12份、大豆油25份。
[0020]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)顏雞排,其特征在于,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉150-250份、筋骨草4-6份、食鹽3-5份、土豆泥60-70份、絡(luò)石藤5-7份、淀粉15-25份、燕麥粉30-40份、野馬追3-5份、麻黃根4-6份、牛蒡6-8份、桑白皮5-7份、菥蓂5-7份、玫瑰花10-12份、大豆油15-25份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)顏雞排,其特征在于,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉150份、筋骨草4份、食鹽3份、土豆泥60份、絡(luò)石藤5份、淀粉15份、燕麥粉30份、野馬追3份、麻黃根4份、牛蒡6份、桑白皮5份、菥蓂5份、玫瑰花10份、大豆油15份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)顏雞排,其特征在于,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉200份、筋骨草5份、食鹽4份、土豆泥65份、絡(luò)石藤6份、淀粉20份、燕麥粉35份、野馬追4份、麻黃根5份、牛蒡7份、桑白皮6份、菥蓂6份、玫瑰花11份、大豆油20份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)顏雞排,其特征在于,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉250份、筋骨草6份、食鹽5份、土豆泥70份、絡(luò)石藤7份、淀粉25份、燕麥粉40份、野馬追5份、麻黃根6份、牛蒡8份、桑白皮7份、菥蓂7份、玫瑰花12份、大豆油25份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種養(yǎng)顏雞排,所述養(yǎng)顏雞排由下列重量份的原料組成:雞腿肉150-250份、筋骨草4-6份、食鹽3-5份、土豆泥60-70份、絡(luò)石藤5-7份、淀粉15-25份、燕麥粉30-40份、野馬追3-5份、麻黃根4-6份、牛蒡6-8份、桑白皮5-7份、菥蓂5-7份、玫瑰花10-12份、大豆油15-25份;本發(fā)明的養(yǎng)顏雞排,色澤美觀,外酥里嫩,有利于脾胃消化吸收,添加的中草藥成分具有清熱祛濕、行氣活血、美容養(yǎng)顏之功效,適合廣大群眾食用,特別適合女性朋友食用。
【IPC分類】A23L33/10, A23L13/40, A23L33/105, A23L13/50
【公開號】CN105475877
【申請?zhí)枴緾N201511005353
【發(fā)明人】茍秀芹
【申請人】茍秀芹
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年12月29日