技術編號:3518295
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及3,6-二甲基辛-6-烯-1-醇和6-乙基-3-甲基辛-6-烯-1-醇及其混合物的(6E)-和(6Z)-異構體的混合物,以及這些混合物在香料組合物中的應用。這些混合物中沒有它們對應的辛-5-烯雙鍵異構體。雖然以前不知道僅一種化合物可模仿天然鈴蘭的復合嗅覺印象,但羥基香茅醛(3,7-二甲基-7-羥基辛-1-醛)非常接近鈴蘭的香味。它與其它鈴蘭香料如Lyral[4-(4-羥基-4-甲基-戊-1-基)-環(huán)己-3-烯-1-甲醛]、Lilial[3-(...
注意:該技術已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權人授權前,僅供技術研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術人員進行技術研發(fā)參考以及查看自身技術是否侵權,增加技術思路,做技術知識儲備,不適合論文引用。