技術(shù)編號:39728635
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本申請涉及廚房電器的,尤其是涉及一種隔熱烹飪設(shè)備。背景技術(shù)、空氣炸鍋是一種可以利用空氣來進行“油炸”的廚房烹飪器具,其主要原理是利用高速空氣循環(huán)技術(shù),讓快速循環(huán)熱空氣替代傳統(tǒng)煎鍋里的熱油,使空氣炸鍋內(nèi)的食物變熟;同時,其產(chǎn)生的熱空氣還能夠吹走食物表層的水分,使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內(nèi)部的水分從而使空氣炸鍋內(nèi)的食材達到近似油炸的烹飪效果。、為了方便觀察鍋體內(nèi)食物的烘烤狀態(tài),現(xiàn)有技術(shù)采用由玻璃材質(zhì)制備的鍋體,并將玻璃鍋體設(shè)置為外露的結(jié)構(gòu),即不對玻璃鍋體的透視表面進行遮擋。、如申請?zhí)枮?..
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。
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