本發(fā)明屬于生物領(lǐng)域，具體涉及一種艾蒿多糖及其提取方法、應(yīng)用和減肥產(chǎn)品和腸道菌群調(diào)節(jié)劑。

背景技術(shù)：

1、脂肪是動物食物中的主要營養(yǎng)素之一，也是動物機體的重要組成成分之一。隨著經(jīng)濟快速地發(fā)展，居民膳食結(jié)構(gòu)已悄然地發(fā)生改變，以高脂為特點的高能量快餐在我們的餐桌上變得越來越普遍。越來越多的證據(jù)表明高脂飲食會誘導(dǎo)腸道菌群及其代謝物紊亂，繼而引發(fā)諸多生理病變。例如，較低的菌群多樣性與肥胖呈正相關(guān)，而降低的擬桿菌屬/厚壁菌門比例和降低的一些特定的菌群豐度，如akkermansia可加速肥胖的發(fā)展。而微生物發(fā)酵產(chǎn)生的有益代謝物抑制生理病變的發(fā)生，例如，短鏈脂肪酸(scfa)可預(yù)防肥胖和減少炎癥。這些發(fā)現(xiàn)意味著正向調(diào)節(jié)腸道菌群及其代謝物有利于改善高脂飲食引起的生理病變。

2、近年研究發(fā)現(xiàn)，膳食多糖可以修正高脂飲食誘導(dǎo)的腸道菌群及其代謝物紊亂，繼而達到改善生理病變功效。例如，海參硫酸多糖通過增強有益微生物群，如akkermansia和雙歧桿菌改善高脂飲食引起的肥胖相關(guān)病癥。類似地，補充靈芝多糖可通過調(diào)控腸道菌群減輕高脂飲食的小鼠體重和炎癥。進一步的研究表明，腸道菌群代謝物是膳食多糖發(fā)揮功效的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，如肉豆蔻油酸和十五烷酸已被證實是荔枝多糖通過調(diào)控腸道菌群的抗肥胖物質(zhì)基礎(chǔ)。

3、蒿屬植物共有500多個物種。這些物種分布于世界各地，尤其是歐洲、東亞、美洲、北非和澳大利亞的溫和氣候區(qū)。艾蒿是蒿屬中的優(yōu)勢種，主要分布在北溫帶地區(qū)。目前，已在艾蒿中發(fā)現(xiàn)了多種膳食植物化學(xué)物質(zhì)，包括多糖、香豆素、精油、有機酸和黃酮類化合物。盡管對艾蒿的化學(xué)成分和生物活性進行了研究，但這些植物化學(xué)物質(zhì)對人體健康產(chǎn)生影響的分子機制仍未得到解決。

4、關(guān)于艾蒿多糖的研究可參考下列文獻資料：

5、cn114028414b公開了艾葉多糖在制備預(yù)防和治療炎癥性腸病藥物中的應(yīng)用，其公開了艾葉多糖增加炎癥性腸病疾病狀態(tài)下的結(jié)腸長度，增加炎癥性腸病疾病狀態(tài)下的腸道菌群的豐度和多樣性的用途。

6、具體來說，艾葉多糖高劑量組(600mg/kg)抑制致病菌odoribacter，rikenella，staphylococcus屬細(xì)菌，增加有益菌bacteroides，weissella屬細(xì)菌，增加短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌alloprevotella，blautia，prevotellaceae屬細(xì)菌豐度。艾葉多糖中劑量組(400mg/kg)抑制致病菌erysipelatoclostridium，rikenella屬細(xì)菌豐度，增加短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌oscillospira，ruminococcaceae，lachnospiraceae屬細(xì)菌豐度。艾葉多糖低劑量組(200mg/kg)抑制致病菌staphylococcus屬細(xì)菌豐度，增加短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌ruminococcaceae，ruminococcus，lachnospiraceae，oscillospira，coprococcus屬細(xì)菌豐度。

7、cn113855699b公開了艾葉多糖在調(diào)節(jié)人體腸道菌群結(jié)構(gòu)中的應(yīng)用，所述艾葉多糖通過顯著提高益生菌的數(shù)量，從而調(diào)節(jié)人體腸道菌群；所述益生菌選自prevotella，alloprevotella，lachnospira，blautia，oscillospira，coprococcus，ruminococcaceae，butyricimonas。

8、該方案同時進行了艾葉粗多糖和艾葉多糖的制備，其鑒定結(jié)果為：4種艾葉多糖組分都含有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖，具體含量如下表1：

9、表1cn113855699b的艾葉多糖的物質(zhì)含量組成

10、

11、本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是：如何進一步對艾葉多糖進行提取、應(yīng)用，以獲得性能更加優(yōu)異的艾葉多糖及其其他領(lǐng)域的應(yīng)用。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種艾蒿多糖，該艾蒿多糖中的單糖組成為果糖(fru)和葡萄糖(glc)，其摩爾比為97.3：2.7，經(jīng)一維核磁共振1h?nmr、13c?nmr和二維核磁共振cosy、hsqc、hmbc、noesy測量確定該多糖的結(jié)構(gòu)式為：α-d-glcp-1→(1-β-d-fruf-2)64→1-β-d-fruf。

2、同時，本發(fā)明還公開了該艾蒿多糖的制備方法、用途、減肥產(chǎn)品和腸道菌群調(diào)節(jié)劑。

3、為達到此發(fā)明目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

4、一種艾蒿多糖，所述艾蒿多糖的結(jié)構(gòu)式為：α-d-glcp-1→(1-β-d-fruf-2)64→1-β-d-fruf。

5、具體如下式1：

6、

7、???????????????????

8、該艾蒿多糖中的單糖組成為果糖和葡萄糖，摩爾比例為：97.3：2.7。

9、相比cn113855699b所提示的艾葉多糖，本發(fā)明的艾蒿多糖的果糖的摩爾含量達到了驚人的97.3，明顯有別于cn113855699b的無果糖；

10、從這個角度說明，本發(fā)明提取得到的艾蒿多糖和cn113855699b提取得到的艾葉多糖在結(jié)構(gòu)上存在顯著的區(qū)別。

11、在上述的艾蒿多糖的提取方法中，將艾蒿進行水提、醇沉后得到艾蒿水提取物和多糖的粗品；

12、多糖的粗品經(jīng)離子交換樹脂進行分離、洗脫，收集洗脫餾分，即為艾蒿多糖。

13、更為具體來說：

14、所述艾蒿多糖的提取方法為：艾蒿多糖采用乙醇沉淀法提取。將收集的艾蒿陰干后粉碎，先用石油醚在索氏提取器中脫脂，然后加蒸餾水進行水浴，經(jīng)過兩次水浴后的上清液抽濾濃縮，繼續(xù)加入無水乙醇浸泡以沉淀多糖。離心收集沉淀，用sevag試劑脫蛋白透析得艾蒿粗多糖。粗多糖經(jīng)deae?sepharose快速流動柱分離。用蒸餾水和不同濃度的氯化鈉(0.2、0.5、1.0mol/l)對deae柱進行洗脫得極性分離后的組分多糖，再將含量最高的組分通過凝膠純化系統(tǒng)(brt-gs，brt)進行純化，結(jié)合示差檢測器(shimadzu)在線檢測收集，收集對稱峰。將收集液透析，通過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進行濃縮，冷凍干燥，得到凝膠柱分離純化后的精制多糖。

15、同時，本發(fā)明還公開了如上所述的艾蒿多糖在制備抗肥胖藥物中的應(yīng)用。

16、本發(fā)明的抗肥胖藥物可以是人用減肥藥，也可以是獸用的用于降低脂肪含量的飼料添加劑。

17、同時，本發(fā)明還公開了如上所述的艾蒿多糖在制備腸道菌群調(diào)節(jié)劑藥物中的應(yīng)用。

18、在上述的應(yīng)用中，所述腸道菌群調(diào)節(jié)劑藥物用于降低高脂飲食的人或動物的腸道中的lactobacillus、alloprevotella和faecalibaculum的豐度。

19、在上述的應(yīng)用中，所述腸道菌群調(diào)節(jié)劑藥物用于提高高脂飲食的人或動物的腸道中的alistipes、unclassified_a2和oscillibacter?levels的豐度。

20、特別是上調(diào)alistipes的豐度。

21、最后本發(fā)明還公開了一種減肥產(chǎn)品，含有如上所述的艾蒿多糖。

22、一種腸道菌群調(diào)節(jié)劑，含有如上所述的艾蒿多糖。

23、相對于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明具有以下有益效果：

24、本發(fā)明的艾蒿多糖能夠抵抗肥胖的原因有2個：

25、1.本發(fā)明的艾蒿多糖的獨特的分子結(jié)構(gòu)，能夠直接作用于動物的機體，抑制脂肪積累，起到抵抗肥胖的作用；

26、2.本發(fā)明的艾蒿多糖的能夠通過調(diào)節(jié)腸道菌群紊亂，進而達到改善高脂飲食引起的肥胖。