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一種熊掌形的食品包裝盒的制作方法

文檔序號(hào):11083786閱讀:542來(lái)源:國(guó)知局
一種熊掌形的食品包裝盒的制造方法與工藝

本實(shí)用新型涉及食品包裝領(lǐng)域,特別是一種熊掌形的食品包裝盒。



背景技術(shù):

熊掌是一道名菜,往往能體現(xiàn)出宴會(huì)的檔次,但是因?yàn)閷?duì)野生熊類(lèi)的保護(hù),不能直接用熊掌作為菜肴,所以作為替代,廚師會(huì)特意地將一些其他材質(zhì)的菜肴做成熊掌的造型,來(lái)提升宴會(huì)的檔次。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型為了滿(mǎn)足現(xiàn)在對(duì)食品造型上的需求,提供了一種熊掌形的食品包裝盒。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是通過(guò)如下方式完成的:一種熊掌形的食品包裝盒,包括內(nèi)腔和裙邊,所述的內(nèi)腔呈熊掌形,內(nèi)腔由上腔、中腔和下腔組成,上腔為橫向并排排列的若干橢圓形凹槽;中腔呈不規(guī)則的半月形,半月形凹槽上有筋狀凸起;下腔由一個(gè)深槽和一個(gè)淺槽組成,深槽呈半月形,淺槽呈橄欖形,深槽和淺槽的下側(cè)壁設(shè)有階梯狀的臺(tái)階;所有的凹槽都是采用底窄口寬的形式設(shè)計(jì),便于脫模;所述的裙邊是與塑料膜或鋁膜的密封接觸面,需要有一定的寬度便于抓取。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的裙邊的外形輪廓可為圓形、方形或與內(nèi)腔外形相似的掌形,裙邊的邊緣線(xiàn)條也可以是波浪形。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的裙邊寬度大于5mm。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的裙邊上開(kāi)有掛孔,可以用掛鉤掛起。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的內(nèi)腔和裙邊的厚度相同,在加工食品時(shí)保證傳遞熱量的一致性。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的內(nèi)腔和裙邊可采用透明的材料制成,可以更直觀(guān)地看到食品本身。

在所述的一種熊掌形的食品包裝盒中,所述的封口的塑料膜或鋁膜設(shè)有凸耳,便于撕口。

利用本實(shí)用新型能夠方便地制作熊掌形狀的菜肴,效率高,造型穩(wěn)定。

附圖說(shuō)明

附圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

在附圖1中,其中:

1表示橢圓形凹槽;2表示半月形凹槽;2a表示筋狀凸起;3表示深槽;4表示淺槽;5表示臺(tái)階;6表示裙邊;7表示下側(cè)壁。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)照附圖1,通過(guò)實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是通過(guò)如下方式完成的:一種熊掌形的食品包裝盒,包括內(nèi)腔和裙邊6,所述的內(nèi)腔由上腔、中腔和下腔組成,上腔為橫向并排排列的若干橢圓形凹槽1;中腔呈不規(guī)則的半月形,半月形凹槽2上有筋狀凸起2a;下腔由一個(gè)深槽3和一個(gè)淺槽4組成,深槽3呈半月形,淺槽4呈橄欖形,深槽3和淺槽4的下側(cè)壁7設(shè)有階梯狀的臺(tái)階5;所有的凹槽都是采用底窄口寬的形式設(shè)計(jì),便于脫模;所述的裙邊6是與塑料膜或鋁膜的密封接觸面,外輪廓為圓形,寬度為5-10mm,便于抓?。凰龅娜惯?上開(kāi)有掛孔,可以用掛鉤掛起;內(nèi)腔和裙邊6的厚度相同,在加工食品時(shí)保證傳遞熱量的一致性;所述的封口的塑料膜或鋁膜設(shè)有凸耳,便于撕口;將食材置于內(nèi)腔中,直至填滿(mǎn)內(nèi)腔,形成熊掌造型,然后用塑料膜或者鋁膜密封,便可以出售,烹制時(shí)采用蒸或煮的形式,將食材烹熟,然后撕開(kāi)塑料膜或者鋁膜,脫模置于盤(pán)中,即可形成熊掌造型的美食。

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