本發(fā)明涉及餐廳技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說，涉及一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法及系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

由于商業(yè)餐廳廚房使用的抽油煙機(jī)都是大功率三相風(fēng)機(jī)，抽油煙機(jī)是否正常運(yùn)行對餐廳運(yùn)營非常關(guān)鍵，現(xiàn)有技術(shù)中的傳統(tǒng)抄表或能控系統(tǒng)主要是針對抽油煙機(jī)用電能的統(tǒng)計(jì)記錄，避免造成用電浪費(fèi)，現(xiàn)有技術(shù)中并沒有關(guān)于對抽油煙機(jī)故障發(fā)生進(jìn)行預(yù)警的裝置以及方法，導(dǎo)致故障發(fā)生前沒有征兆，導(dǎo)致餐廳運(yùn)營針對突發(fā)故障束手無策，餐廳運(yùn)營無法順利進(jìn)行。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，能夠準(zhǔn)確預(yù)測抽油煙機(jī)的故障，并發(fā)出報(bào)警。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，包括：

獲取抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的實(shí)際參數(shù)；

對所述實(shí)際參數(shù)進(jìn)行處理，得到所述實(shí)際參數(shù)的平均值；

將所述平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行做差處理，得到預(yù)警差值；

依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，所述預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)的獲取過程為：

獲取所述抽油煙機(jī)正常運(yùn)行時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)；

計(jì)算所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)的平均值以及標(biāo)準(zhǔn)差，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)差小于預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)差時(shí)，將所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)的平均值作為預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：

設(shè)定最大預(yù)警差值；

若所述預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的30％，則發(fā)出需要檢修的故障預(yù)警提示；

若所述預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的60％，則發(fā)出需要更換的故障預(yù)警提示。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)總功率、標(biāo)準(zhǔn)功率因數(shù)或者標(biāo)準(zhǔn)有功功率，所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際總功率、實(shí)際功率因數(shù)或者實(shí)際有功功率。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)總功率，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際總功率時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：

依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于所述抽油煙機(jī)存在外在或內(nèi)在的機(jī)械阻力的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)功率因數(shù)，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際功率因數(shù)時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：

依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于所述抽油煙機(jī)內(nèi)部機(jī)械結(jié)構(gòu)磨損以及尺寸精度下降的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)有功功率，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際有功功率時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：

依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于所述抽油煙機(jī)內(nèi)部的線路存在老化短路或斷路的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

本發(fā)明還提供了一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)，包括：

數(shù)據(jù)獲取設(shè)備，用于獲取抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的實(shí)際參數(shù)；

數(shù)據(jù)分析設(shè)備，用于對所述實(shí)際參數(shù)進(jìn)行處理，得到所述實(shí)際參數(shù)的平均值；將所述平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行做差處理，得到預(yù)警差值；依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)中，還包括：

數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備，用于將所述實(shí)際參數(shù)傳輸至所述數(shù)據(jù)分析設(shè)備中。

優(yōu)選地，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)中，所述數(shù)據(jù)獲取設(shè)備為智能三相電能計(jì)量設(shè)備，所述數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備為有線或無線數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備。

從上述技術(shù)方案可以看出，本發(fā)明所提供的一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，包括：獲取抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的實(shí)際參數(shù)；對所述實(shí)際參數(shù)進(jìn)行處理，得到所述實(shí)際參數(shù)的平均值；將所述平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行做差處理，得到預(yù)警差值；依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示。

本發(fā)明通過對抽油煙機(jī)的實(shí)際參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，并計(jì)算實(shí)際參數(shù)的平均值，通過將平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，可以得知預(yù)警差值是否在正常范圍內(nèi)，能夠判斷此時(shí)有油煙機(jī)的運(yùn)行異常是否構(gòu)成了故障，影響抽油煙機(jī)各種功能的實(shí)現(xiàn)，在抽油煙機(jī)發(fā)生故障前準(zhǔn)確提供故障預(yù)警提示，在餐廳營業(yè)階段最大限度降低抽油煙機(jī)失效帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)提供的附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法示意圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請參閱圖1和2，圖1為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法示意圖；圖2為本發(fā)明實(shí)施例提供的一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)示意圖。

本發(fā)明實(shí)施例公開了一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，應(yīng)用于抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)，參見圖1，上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，包括：

步驟S11：獲取抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的實(shí)際參數(shù)。

步驟S12：對所述實(shí)際參數(shù)進(jìn)行處理，得到所述實(shí)際參數(shù)的平均值。

步驟S13：將所述平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行做差處理，得到預(yù)警差值。

步驟S14：依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示。

在本實(shí)施例中，本發(fā)明通過對抽油煙機(jī)的實(shí)際參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，并計(jì)算實(shí)際參數(shù)的平均值，通過將平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，可以得知預(yù)警差值是否在正常范圍內(nèi)，能夠判斷此時(shí)有油煙機(jī)的運(yùn)行異常是否構(gòu)成了故障，影響抽油煙機(jī)各種功能的實(shí)現(xiàn)，在抽油煙機(jī)發(fā)生故障前準(zhǔn)確提供故障預(yù)警提示，在餐廳營業(yè)階段最大限度降低抽油煙機(jī)失效帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

本發(fā)明實(shí)施例公開了一種具體的抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法，相對于上一實(shí)施例，本實(shí)施例對技術(shù)方案作了進(jìn)一步說明和優(yōu)化。具體的：

進(jìn)一步的，當(dāng)抽油煙機(jī)在一段時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)為標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，為了獲得預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)，便于與之后抽油煙機(jī)實(shí)際運(yùn)行時(shí)做比較，所述預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)的獲取過程為：

步驟S131：獲取所述抽油煙機(jī)正常運(yùn)行時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)；

步驟S132：計(jì)算所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)的平均值以及標(biāo)準(zhǔn)差，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)差小于預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)差時(shí)，將所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)的平均值作為預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)。

進(jìn)一步的，為了使得上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警方法中的故障預(yù)警提示按照故障的嚴(yán)重程度分為幾個(gè)等級，更加方便以及準(zhǔn)確的預(yù)測故障，以及根據(jù)預(yù)測的故障提出相應(yīng)具體的解決方案，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：

步驟S141：設(shè)定最大預(yù)警差值；

步驟S142：若所述預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的30％，則發(fā)出需要檢修的故障預(yù)警提示；

若所述預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的60％，則發(fā)出需要更換的故障預(yù)警提示。

進(jìn)一步的，在上述步驟S131中，所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)總功率、標(biāo)準(zhǔn)功率 因數(shù)或者標(biāo)準(zhǔn)有功功率，所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際總功率、實(shí)際功率因數(shù)或者實(shí)際有功功率。

由于抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)，其不同參數(shù)在一定數(shù)值范圍內(nèi)的波動(dòng)表明了抽油煙機(jī)自身發(fā)生了不同的異常情況，為了更準(zhǔn)確的預(yù)測抽油煙機(jī)發(fā)生故障的故障內(nèi)容，便于針對不同的故障內(nèi)容選用不同的維修方案。

進(jìn)一步的，在上述步驟S14中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)總功率，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際總功率時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于抽油煙機(jī)存在外在或內(nèi)在的機(jī)械阻力的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

具體的，總功率是對抽油煙機(jī)整體的故障進(jìn)行判斷，當(dāng)獲取的參數(shù)為總功率，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的30％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)存在外在或者內(nèi)在的機(jī)械阻力，需要對抽油煙機(jī)的內(nèi)部以及外部進(jìn)行檢修，去除機(jī)械阻力，使得抽油煙機(jī)恢復(fù)正常運(yùn)行。當(dāng)獲取的參數(shù)為總功率，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的60％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)被內(nèi)部或者外部的機(jī)械阻力破壞，需要更換新的抽油煙機(jī)。

進(jìn)一步的，在上述步驟S14中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)功率因數(shù)，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際功率因數(shù)時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于抽油煙機(jī)內(nèi)部機(jī)械結(jié)構(gòu)磨損以及尺寸精度下降的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

具體的，功率因數(shù)是對抽油煙機(jī)局部的故障進(jìn)行判斷，當(dāng)獲取的參數(shù)為功率因數(shù)，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的30％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)的某些易磨損的部件的機(jī)械結(jié)構(gòu)磨損以及尺寸精度下降，需要對抽油煙機(jī)的內(nèi)部進(jìn)行檢修，修補(bǔ)磨損部件，提高尺寸精度，使得抽油煙機(jī)恢復(fù)正常運(yùn)行。當(dāng)獲取的參數(shù)為功率因數(shù)，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的60％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)由于局部的被磨損部件導(dǎo)致失效，需要及時(shí)更換抽油煙機(jī)的被磨損部件。

進(jìn)一步的，在上述步驟S14中，當(dāng)所述標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)有功功率，且所述實(shí)際參數(shù)為實(shí)際有功功率時(shí)，所述依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示，具體包括：依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出關(guān)于抽油煙機(jī)內(nèi)部的線路存在老化短路或斷路的故障預(yù)警提示內(nèi)容。

具體的，有功功率是對抽油煙機(jī)局部的故障進(jìn)行判斷，當(dāng)獲取的參數(shù)為有功功率，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的30％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)內(nèi)部的線路存在老化短路或斷路，需要對抽油煙機(jī)的內(nèi)部線路進(jìn)行檢修，使得抽油煙機(jī)恢復(fù)正常運(yùn)行。當(dāng)獲取的參數(shù)為有功功率，且得到的預(yù)警差值大于所述最大預(yù)警差值的60％時(shí)，則表明抽油煙機(jī)由于內(nèi)部的線路存在老化短路或斷路而失效，需要及時(shí)更換抽油煙機(jī)的線路。

需要指出的是，本實(shí)施例中，獲取的有功功率參數(shù)為三相有功功率參數(shù)，如果其中一相、兩相或者三相發(fā)生預(yù)警，均判斷抽油煙機(jī)內(nèi)部的線路存在老化短路或斷路。

具體運(yùn)算過程，舉例說明，每10分鐘獲取抽油煙機(jī)的A相有功功率數(shù)據(jù)，每天連續(xù)運(yùn)行約10小時(shí)，每天將有600個(gè)時(shí)間點(diǎn)數(shù)據(jù)，通過對30000個(gè)時(shí)間點(diǎn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得到A相有功功率的平均值為3690W，標(biāo)準(zhǔn)差為48.2，小于預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)差60，認(rèn)定A相有功功率為預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)，特征值為3690W，設(shè)定最大預(yù)警差值為200，后期繼續(xù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，以3000個(gè)時(shí)間點(diǎn)為窗口進(jìn)行滑動(dòng)數(shù)字濾波，如果檢測到A相有功功率濾波后的數(shù)據(jù)與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)3690W的差值達(dá)大于60，則發(fā)出需要進(jìn)行臨時(shí)檢修的故障預(yù)警提示，如果檢測到數(shù)據(jù)與3690W的差值大于120，則警示需要進(jìn)行全面檢修并考慮更換。

本發(fā)明實(shí)施例還提供了一種抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)，參見圖2，上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)，包括：

數(shù)據(jù)獲取設(shè)備21，用于獲取抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的實(shí)際參數(shù)；

數(shù)據(jù)分析設(shè)備22，用于對所述實(shí)際參數(shù)進(jìn)行處理，得到所述實(shí)際參數(shù)的平均值；將所述平均值與預(yù)設(shè)特征數(shù)據(jù)進(jìn)行做差處理，得到預(yù)警差值；依據(jù)所述預(yù)警差值發(fā)出故障預(yù)警提示。

進(jìn)一步的，在上述抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)中，還包括：

數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備23，用于將所述實(shí)際參數(shù)傳輸至所述數(shù)據(jù)分析設(shè)備中。

進(jìn)一步的，數(shù)據(jù)獲取設(shè)備21為智能三相電能計(jì)量設(shè)備，數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備23為有線或無線數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備。

本發(fā)明針對廚房抽油煙機(jī)配裝了抽油煙機(jī)故障預(yù)警系統(tǒng)，其中，智能三相電能計(jì)量設(shè)備從抽油煙機(jī)中獲取的數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備23傳輸?shù)綌?shù)據(jù)分 析設(shè)備22，數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備22優(yōu)選為以太網(wǎng)模塊，數(shù)據(jù)分析設(shè)備22進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，客戶可以通過網(wǎng)頁或手機(jī)APP查詢數(shù)據(jù)，如果系統(tǒng)通過數(shù)據(jù)分析得出抽油煙機(jī)的參數(shù)數(shù)據(jù)超出預(yù)警值，服務(wù)器將會(huì)通過短信或手機(jī)APP通知相關(guān)管理者，以便及時(shí)進(jìn)行檢修處理。通過對抽油煙機(jī)的數(shù)據(jù)深入分析，能較好的判定抽油煙機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)是否正常，在因老化和外部環(huán)境惡化等原因引發(fā)災(zāi)難性故障前提供不同內(nèi)容和不同等級的檢修提示，既方便判斷故障原因，又能最大限度降低關(guān)鍵設(shè)備失效帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

本說明書中各個(gè)實(shí)施例采用遞進(jìn)的方式描述，每個(gè)實(shí)施例重點(diǎn)說明的都是與其他實(shí)施例的不同之處，各個(gè)實(shí)施例之間相同相似部分互相參見即可。

對所公開的實(shí)施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對這些實(shí)施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。